这款特色的汤,不知道你们是否喝过呢?香甜的红薯,养胃的小麦面粉,会是哪种风味呢?今天我就给大家展示一下我们家乡的味道!
食材
1
面粉 一勺
2
水 2碗
3
红薯 2个
方法/步骤
1
拿一个汤锅放入2碗的水量,打开火,然后拿2个红薯,洗干净后削皮,然后用刀切成块状,然后拿一个碗舀一勺的面粉加入水搅成糊状,然后加一点儿水,放在一边。
2
水烧开后,将红薯倒入锅中,盖上锅盖,当红薯煮的快熟时,然后将搅好的面糊倒入锅中,边倒边用筷子快速搅,避免出现很多疙瘩。
3
然后调中火熬煮,15分钟后红薯白面汤就做好了,盛入碗中享用吧!
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