这几天不怎么想吃饭，没有什么食欲，老妈看着着急，她的姐妹告诉她这道很开胃，吃了一定能吃几碗饭，所以今天就给我煮了这道菜，还不错哦，确实很开胃。
工具/原料
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主料3种：五花肉;嫩豆腐
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配料5种：香菇;四川泡菜;葱;清鸡汤
3
调料3种：生抽;白酒
方法/步骤
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准备好材料。
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五花肉洗净方块，嫩豆腐切成块，香菇挤干水切成条。
3
砂锅中，放入清鸡汤（或者放清水），倒入泡菜、香菇、生抽、姜、葱丝、少许白酒。
4
倒入五花肉片，加盖以中火煮5分钟入味后再倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后即可。
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