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怎么做泡菜汤

美味好喝的泡菜汤
食材
1

泡菜 200克

2

豆腐 300克

3

土豆 170克

4

五花肉 100克

5

洋葱 15克

6

蒜姜 10克

7

葱 2克

8

韩式辣酱 10克

方法/步骤
1

洋葱切丝,葱绿斜切端,辣白菜切块,豆腐切块,土豆、猪肉切片,葱姜切片。

2

锅内放少许油煸香蒜姜,放入五花肉煸炒变色。

4

倒入水,一次加足,放入豆腐和土豆,盖盖大火煮开,中小火再五分钟左右。

5

尝过味道酌情加盐。

6

出锅前撒点绿葱段即可。

注意事项

多放水就多喝汤,最后酌情加盐调味

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