腰果白菜中大白菜心煮制时间根据自己喜爱的口感而灵活掌握
工具/原料
1
大白菜心300克，
2
胡萝卜25克，
3
腰果酱适量。
方法/步骤
1
大白菜心用手撕成不规则的片，
2
放入开水锅中煮熟，捞出过凉，挤干水分；
3
胡萝卜切丝，也用开水焯一下，捞出过凉，挤干水分。
4
把白菜片堆在盘中，淋上腰果酱，
5
再放上胡萝卜丝即成。
注意事项
1
大白菜心煮制时间根据自己喜爱的口感而灵活掌握；
2
原料定要控干水分再装盘，以免渗出汁水，影响酱的味道。
上一篇：制作甜酒（甜糯米酒）的方法
下一篇：甜米酒制作的土办法