简单的家常便饭,保证比饭点的地道。
食材
1
湿面条 半斤
2
鸡蛋 2个
3
蒜苗 若干
4
芝麻油 2勺
5
盐 少许
6
生抽 2勺
方法/步骤
1
开水,篦子蒸面条,时间约10-15分钟。
2
为节省时间,在蒸面条同时,炒鸡蛋蒜苗。加水适量,放盐、生抽。煮开,做汤。关火备用。
注意事项
1
汤不宜太多。
2
焖的时间要保证至少5到10分钟
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湿面条 半斤
鸡蛋 2个
蒜苗 若干
芝麻油 2勺
盐 少许
生抽 2勺
开水,篦子蒸面条,时间约10-15分钟。
为节省时间,在蒸面条同时,炒鸡蛋蒜苗。加水适量,放盐、生抽。煮开,做汤。关火备用。
汤不宜太多。
焖的时间要保证至少5到10分钟