食材
1
蒜台 适量
2
猪肉 适量
3
木耳 适量
4
香菇 适量
5
红椒（换成红萝卜也可） 适量
6
面条 适量
7
葱、姜、大料 适量
8
盐、生抽、老抽、淀粉、鸡精 适量
方法/步骤
1
猪肉切小丁，用生抽,盐,淀粉拌匀腌一会儿。
3
木耳泡发后撕碎。红椒和香菇都切小丁。
4
把油放进锅里，加热，放一大块材料，然后放洋葱和姜爆开。然后把肉丁炒至变色。
5
放入蘑菇和琼脂，加入酱油炒匀。
6
下蒜台和红椒稍微翻炒几下，加盐和鸡精。
7
加水烧开。用淀粉调稠，腌好的面条就好了。
8
浇在煮好的面条上，可根据喜好加醋或辣椒油。开吃！
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