小编的妈妈是一个家庭主妇，因此小编从小受妈妈影响就喜欢烹饪和 美食，今天就教大家自制的梨子酱怎么做最好吃。梨为百果之宗，有生津，润肺，化痰，止咳，清热，降火，清心，解疮毒和酒毒的功效，常吃可补充人体的营养，每天坚持饭后吃一两个梨，不仅清热，安神，对秋燥有独特的功效，而且对高血压，失眠多梦也有一定的辅助治疗作用，把梨汁加热了再喝，积存在人体内的致癌物质可以大量排除，起到抗癌防癌作用，一杯简简单单的梨汁太神奇了！为了健康，我在这里分享梨子酱的制作，希望大家能从中受益，有所收获。
食材
1
梨子 5斤
2
罐头瓶 多个
3
冰糖 200克
方法/步骤
1
平果梨，特别甜，买的是头一天卖剩下的梨才两元钱一斤，非常便宜！
2
削皮，然后再去掉梨核，切小丁，入搅拌机打成泥状。
3
打成果泥后直接倒入不锈钢炖锅，加入冰糖小火慢慢熬制，时长差不多一小时，熬至锅里起大泡，酱汁频频贱出锅外，这时就熬好了，关火！
4
装了满满四瓶子，放进冰箱冷藏，抹面包，泡水喝怎么都行，小朋友不喜欢吃梨，泡水喝他最喜欢了，每天饭后吃个梨的好处太多了！
注意事项
1
梨子很甜，微酸，所以熬制时不用加太多的冰糖，5斤梨去皮去核加200克冰糖正好，味道很正，小朋友很喜欢！
2
罐头瓶子一定要提前用开水消毒晾干再用，免得细菌滋生，容易坏掉
3
梨子酱装进瓶子倒扣一晚上不容易进空气，不会变质腐烂
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