“做些薄饼，卷着时令蔬菜和肉肉，怎么着也可以多吃几个，正长身体的孩子们需要这个！祝福孩子们健康快乐的成长！”
食材
1
面粉 300克
2
豆芽 适量
3
芹菜 适量
4
小河虾 适量
5
开水 150克
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
料酒 适量
9
胡椒粉 适量
10
烹调油 适量
方法/步骤
1
材料图。河虾提前腌上，加生抽盐和料酒。
2
面粉放在大碗中，加开水拌成面絮。让面絮稍稍放凉。
3
豆芽洗干净，芹菜切段。将豆芽和芹菜先焯水后过凉。
5
面絮凉到不烫手时揉成面团，稍饧后再揉可以揉的很光滑。
6
将面团分成小剂子。
7
擀成薄饼。
8
蒸锅水烧开，笼格上刷一点儿油，放上一张饼子，盖上盖子，再擀第二张饼子，第二张饼子擀好后开锅放在第一张上面，可以往饼了上刷一点油。
9
就这样边蒸边往上加饼子，最后的饼子放上后再蒸几分钟。
10
蒸饼子的时候可以准备菜了，腌好的小河虾倒掉多余的水份，拌上淀粉。
11
全都蒸好后开锅，将饼子取出，揭开散气。
12
锅烧油，油热后下小河虾炸透。
13
之前准备的豆芽和芹菜淋水，加调料入味儿做成拌菜。准备吃了，往饼了上放上菜和小河虾，卷着吃吧。
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