柚子香甜凉润,含有丰富的维他命C和柚子酸,有丰富的营养和药用价值。柚子肉含有非常丰富的维生素C和柚子酸,有助于消除疲劳、促消化
食材
1
柚子 500g
2
冰糖 100g
3
蜂蜜 100g
方法/步骤
1
准备好材料, 将柚子洗净控干水备用
2
用盐将柚子的表皮仔细的搓洗一遍
3
将搓过盐的柚子冲洗干净控干水后去皮
4
将柚子皮用盐仔细的再搓一遍后用水冲洗干净,将柚子皮切丝
5
将切成丝的柚子皮用盐水浸泡一夜,浸泡好的柚子皮用盐水煮10分钟
6
将煮过的柚子皮用清水冲洗干净,柚子肉切碎
7
将柚子皮,柚子肉,冰糖放入锅中大火烧开后转小火煮,小火煮1-2小时,让 柚子茶成为粘稠状
8
将柚子茶凉凉以后加入蜂蜜,加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可
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