羊肝是养眼的佳品，老少皆宜，尤其是现在的小朋友，经常会接触刺激眼睛的电子产品，常吃羊肝有助于视力的保护。小米一直是美容养颜的佳品，常吃可以保护肠胃，助消化。小米和羊肝一起做粥是“好搭档',再配上蔬菜，非常的营养哦！
食材
1
羊肝 一块
2
小米 适量
3
胡萝卜 适量
4
菠菜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
做一道营养的羊肝粥给家人是一件很幸福的事。准备好用到的主要食材。
2
胡萝卜切成小块，菠菜摘好，洗好，切成长段。
3
羊肝是熟的，直接切成薄片就可以，您也可以切成小块。
4
小米洗好，放进锅里，添入适量的清水，同时加入准备好的胡萝卜块。
5
点火加热，煮至小米烂熟，加入适量的盐。
6
然后放入准备好的猪肝和菠菜，如图所示。
7
菠菜熟的时候调入适量鸡精，使其充分溶解。
8
最后将做好的羊肝小米粥盛出来稍微晾一会儿就可以上桌喽，这样的美食做早餐很不错哈！