一般人群均可食用。尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。我这是 辣爆羊肚
食材
1
羊肚 200克
2
尖椒 2个
3
香菜 1根
4
色拉油 适量
5
食盐 适量
6
醋 两勺
7
鸡精 十粒
8
姜 五片
9
蒜 五片
10
八角 三个
11
花椒 五粒
12
胡椒 一勺
方法/步骤
1
煮好的羊肚半个，切细条。青辣椒切丝，香菜切段，大葱切葱花，蒜头切片。盐、醋、胡椒粉、鸡精调成汁
2
锅烧热，加适量油，加蒜片、葱花、姜丝，料汁，爆香，然后加入羊肚一起快速翻炒，加入香菜和香油出锅即可
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