曲奇饼干/更多做法评论(0)浏览(256)下午茶烤饼干香甜准备时间:10-20分钟制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人喜欢5收藏到专辑泉州不在线关注发私信打招呼简介首发于2015-05-01未经允许,不得转载!第一次做的曲奇,总体来说很满意.食材主料低筋面粉100g黄油75g糖粉30g细砂糖15g辅料鸡蛋1个步骤1.准备所有的食材2.蛋打入碗里打散3.软化好的黄油,用电动打蛋器打撒.4.然后加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑.5.分3次加入全蛋液打好.6.筛入低筋面粉.用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀,直到面粉全部湿润即可,不要过度搅拌.7.加搅拌好的面糊装入裱花袋里8.在不粘烤盘上挤出图案.9.烤箱上下火180度预热2分钟后放进烤盘,烤20分钟左右.10.烤好拿出来晾凉即可.小贴士由于每个人的烤箱脾性不一致,所以后段时间注意观察,以防烤焦。向你推荐:低筋面粉的做法黄油的做法糖粉的做法细砂糖的做法
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