家里买的火腿放家里已有好长时间了，再不吃就浪费了，突然就突发奇想的把花菜和火腿一起炒了。那味道真是赞呀！
食材
1
花菜 1颗
2
火腿 半根
3
油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
将花菜（松散型）和火腿事先准备好
2
将花菜切成小朵状，洗净，备用
3
火腿切成扇形的小片状，备用
4
锅烧热，放入油
5
待油烧热后，将花菜放入锅内，翻炒至微微出现金黄色
6
放入适量的盐，继续翻炒
7
将火腿放入锅内，继续翻炒
8
放入适量的鸡精，翻炒均匀后即可出锅。
注意事项
1
翻炒花菜需用大火
2
花菜必须切成小朵，便于快速炒熟
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