花鱼儿家的菜菜来了，【肉末丝瓜花菜羹】我的家人非常喜欢吃哦。。。
食材
1
肉末 50克
2
丝瓜 200克
3
花菜 220克
4
水淀粉 适量
5
油 3汤勺
6
料酒 1汤勺
7
盐 1.5勺
8
味精 0.5勺
步骤/方法
1
食材：肉末、丝瓜（已去皮清洗切开）、花菜（已清洗）、水淀粉
2
烧锅加3汤勺油烧热，下入肉末，加1汤勺料酒。
3
翻炒翻炒，盛出。
4
随后，利用炒肉末的油，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
6
然后，合入切好的丝瓜和炒好的肉末翻动一下煮开。
7
最后，加1.5勺盐。
8
加0.5勺味精。
9
调味翻匀。
10
再加入水淀粉。
11
勾芡翻匀，即成。
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