教大家银鱼丝煲粥的做法，请准备纸巾防止流口水。
食材
1
银鱼 自定量
2
猪骨 自定量
3
香菜 少量
4
味椒盐 适量
5
鸡粉 适量
方法/步骤
1
食材：银鱼。将银鱼洗净沥干待用
2
先用猪骨和小鱼仔熬成上汤
3
把上汤和预先浸泡好的香米倒进砂锅
4
明火煲粥
5
待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入银鱼，再煲煮10分钟
6
利用煲粥期间，将香菜洗净切碎
7
下适量的味椒盐和鸡粉调味，即可关火
8
装碗，然后撒上香菜即可食用
注意事项
注意煲粥过程中的火候
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