相比于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭会更加的经济实惠，如果能在家里做一份钵钵鸡，会是不错的体验，那么如何做呢？让我们来看看吧。
食材
1
鸡块 适量
2
盐 适量
3
料酒 适量
4
生抽 适量
5
泡椒 适量
6
蒜头 适量
7
小米椒 适量
8
大葱 适量
9
青红椒片 适量
10
豆瓣酱 适量
11
甜面酱 适量
方法/步骤
1
鸡肉剁成鸡块，再加料抓匀。
2
锅烧热，加入适量的油烧热，再下入仔鸡。
3
下大葱、青红椒片，把大蒜炒香后，加入鸡肉。
4
锅中加入少许底油，加入辅菜炒香。
5
把几种酱料依次加入，快速翻炒后起锅。
6
总结如下。
7
成品图。