熟地有补肾补血作用,能促进制造血液。白芍可巩固保存血液。当归可活血,促进血液循环。川穹能将血气扩散到全身。四物相辅相成,具有补血活血的功效,很适合女人冬季进补哦~
食材
1
熟地 12g
2
白芍 12g
3
当归 10g
4
川芎 8g
5
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
准备好当归、川穹、白芍、熟地四种药材
2
将四物药材清洗干净。
3
准备四颗鸡蛋,放入锅中,加入适量水煮熟。
4
鸡蛋煮熟后,倒掉热水,放凉,然后剥去蛋壳,备用
5
将清洗干净的四物药材,放入锅中,加入适量的水,大火烧开
6
大火烧开后,然后加入鸡蛋,转小火炖煮1个小时。
7
炖煮1个小时后,即可关火,起锅食用。喝汤吃鸡蛋,具有很好的补血效果。
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