食材用料：里脊肉300g、青甜椒半个、红甜椒半个、洋葱半个、面粉30g、油适量、生姜3片、大蒜3瓣、盐少量、生抽少量、糖少量、五香粉少量、料酒少量、醋3勺、番茄酱1勺、水适量
食材
1
里脊肉 300g
2
青甜椒 半个
3
红甜椒 半个
4
洋葱 半个
方法/步骤
1
准备好材料～
2
生姜切丝，大蒜切片
3
甜椒、洋葱切片
4
猪肉切薄片，加入料酒、盐、糖、五香粉、生抽腌制10分钟
5
面粉加入100ml清水调成面浆，猪肉挂浆后放热油锅里炸至金黄
6
锅热加少许油，蒜、姜爆香，放入蔬菜配料翻炒至断生，加入糖醋酱汁
7
糖醋酱汁用1勺盐，1勺番茄酱，2勺糖，3勺清水，3勺醋调制而成～味道甜甜的～
8
倒入猪肉翻炒～就可以出锅啦～
9
颜色金金黄黄～有点酸酸的～很开胃哦～
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