过年，讲究的就是个好彩头，“全家福”自然是必不可少的一道菜。这道菜配料丰富，营养全面，成为全家人都喜欢的餐桌大菜，本次给大家介绍全家福怎么做好吃，快来看看吧。
方法/步骤
1
小葱清洗干净，鹌鹑蛋去皮，香菇、木耳、笋提前泡发洗净，切成片。
2
做肉丸与鸡蛋棒，提前从冰箱里拿出来自然解冻。
3
肉片切的薄一些，加上食盐、蚝油和淀粉腌制一下。
4
把肉丸以及切开的鸡蛋棒和鹌鹑蛋放进盘子里，放蒸锅里隔水蒸熟。
5
锅内放入高汤煮沸，加入上述所有食材大火煮五到十分钟。
6
加适量盐，把煮好的高汤倒入大汤碗中，全家福即完成亨制。
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