很多人在减肥的过程中,不知道该如何去做,那么下面就来给大家介绍一下小知识:一、关于“吃”的减肥常识“不吃零食”对减肥来说毫无用处?答案似乎是肯定的。比如你可能会为了下午不吃零食而在午饭时吃得更多。但是,一下子吃太多只会囤积更多脂肪,完全无法防止饿肚子。所以倒不如午餐吃8分饱,在吃东西不易积聚脂肪的14~16点之间吃些零食,这样会更有效果。1、咀嚼非常重要感到肚子饿的时候就嚼硬硬的鱿鱼干!通过咀嚼鱿鱼干可以增加饱腹感,同时防止由于吃零食而造成卡里的过多摄取。2、过快是肥胖的一大原因过快不仅会减少咀嚼次数,也无法让人有饱腹感。稍微放慢速度,每餐吃到八分饱常重要的。3、吃东西不一定都要“咀嚼30次”。虽然经常听到咀嚼30次再下咽是最好的,但是没有必要特意这样做。根据食物的不同需要咀嚼的次数也是不同的,所以只要做到正好能品味到食物鲜美的程度就可以了。4、注意饮食的顺序,从食物纤维开始摄入。食物纤维可以减缓身体对之后摄入食物的吸收,还能将血糖值的上升控制在最低限度。食物纤维中的王者是黑木耳。5、多喝水!水当然是0卡里的只要将平时喝的果汁等换成水就能起到减肥的作用。“喝过多的水会引起”的说法是不正确的,水分不足才会引起身体。6、边边干其他事对身体不利边吃饭边看电视会使身体对饱腹中枢的刺激变得迟钝,从而延缓身体接收饱腹中枢发来的信号。这样导致的最终结果就是吃太多。7、酸奶有减肥效果。酸奶以其美容效果而出名。由于它是发酵食品,其中含有的乳酸菌具有整理肠道的作用,所以对预防便秘以及减肥都是有效果的。顺带一提,便秘是减肥的大敌。减肥食品:1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。2、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。3、葱蒜: 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。4、山药: 其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。5、海藻: 素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。6、银耳: 银耳有明显的降脂和抗血栓作用。7、土豆: 有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。8、芹菜: 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。9、红枣: 多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。10、山楂: 可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢。11、菊花: 有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花,对心血管有很好的保健作用。12、苹果: 其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处
上一篇：豆腐干零食做法