带骨蹄髈煮法
食材
1
猪蹄膀 1个
2
盐 5g
3
老抽 5g
4
生抽 5g
5
花椒 5g
6
大料 2个
7
黑豆 1把
8
干辣椒 6个
9
冰糖 1勺
10
老冰糖 2块
11
洋葱 6片
12
大蒜 15g
方法/步骤
2
然后洋葱瓣、大料 、干辣椒
3
老冰糖和冰糖
4
放入花椒继续添加
5
蒜瓣和料酒
6
最后放入黑豆，搅拌均匀后，盖上压力锅锅盖
7
选择蹄筋模式 然后选择口感，建议选择浓郁，预计30分钟后即可出锅食用
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