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夏天这么热,爽口小咸菜有木有?

夏天是一个热的“满地打滚”的日子,有时敢问太阳可否与我一分清凉,那么世界那么大,清凉总有哒,整点可口黄瓜小咸菜,清清肠胃降降火!!!走起!
食材
1

黄瓜 200克

2

盐 适量

3

香油 少量

4

味精 微量

方法/步骤
1

将黄瓜切成小块放入小碗中;

2

蒸锅中水煮沸,将小碗放在上边的盖帘上,盖上锅盖蒸5分钟;

3

取出小碗拌入盐、味精,放入冰箱冷藏(不是保鲜,那样要求的时间比较长)5~8分钟;

4

取出盛有黄瓜的小碗,滴几滴香油,拌开,一份美味的爽口脆黄瓜小咸菜就做好了,快去试一试吧!不要复杂,要的就是简单味~~~

注意事项
1

喜欢酸的可放些醋但是要在出冰箱之后再调入醋

2

盐、味精出锅之后再放

3

香油出冰箱再放,防止先放凝固影响口感

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