煮馄饨饺子相信大家都会,但是我也相信大家肯定也都有馄饨饺子没煮熟或者煮的太烂的经历,下面就让小编给你说说这其中的小技巧。
方法/步骤
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首先第一步没什么特别的,肯定是拿个锅子出来放水先煮开啦,锅子要依据你下的多少选择大小
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待水煮开后,放入馄饨或者饺子,放入之后马上拿铲子或捞勺之类的轻轻把锅里的馄饨饺子推动几下,每个都要推到,不然会黏住皮的
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待这次水煮开之后,拿勺子再放入半勺水再煮
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在等待期间,你可以拿出酱油、醋、糖调制一碗蘸料
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再次水煮开后,你等热气散掉点可以把锅盖盖上闷一会,俗话说开盖煮皮闷盖煮馅,这馅儿一定要煮熟了,不然会拉肚子的哦(小编一开始没用锅铲推动饺子,所以皮都黏住了破掉了,看着很丑拉)
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最后一碗香喷喷的馄饨饺子就出锅了,小编可是要开动咯
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