好吃不腻
食材
1
草鱼块 适量
2
盐 适量
3
料酒 适量
4
淀粉 适量
5
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
3
下锅炸至定型捞出
4
葱姜蒜花椒炒香，再加豆瓣酱炒出红油，加一碗水，加入盐，鸡精，胡椒粉，白糖，蚝油，酱油
5
下入鱼块，辣椒，扣烧两分钟入味
6
烧好倒出来撒葱花即可
注意事项
注意用量
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