很多时候没空买菜,或是急着开饭的时候,或者是想偷懒的时候,简简单单,这道菜真是好吃又方便的首选。虽然简单,但是如何做才好吃呢。
食材
1
腊肠 2根
2
腊肉 半条
3
糖 1茶匙
4
生抽 2汤匙
5
白酒 1汤匙
方法/步骤
1
材料图示。
2
将腊肠腊肉切片。
3
加入1茶匙白糖。
4
2汤匙的生抽。
5
最主要是加一汤匙的酒。酒香味的才能让味道好上加好。
6
水烧开放入蒸15-20分钟。
7
里面加上碟子可防止倒汗水。要是喜欢汁多混饭一起吃的,可以不加碟。
8
蒸到肥肉透明为止。喜欢酒香的可以多放点酒。