柚子里面含有丰富的纤维素，可以清肠道，美容。过年时多吃一些有助于减肥、解腻，对身体非常好。
方法/步骤
1
看外形。买柚子尽量买上窄下宽的，这种形状的柚子比较好吃。但上面窄的部分不能太多，不然里面果肉会很少。
2
看颜色。颜色呈现均匀有光泽的黄色的柚子比较好，一般都是成熟的，而泛青泛绿的都是没熟的。
3
拎重量。如果你在两个大小差不多的柚子里面犹豫，此时你就可以拎拎重量，比较重的那个水分多、果肉多，更适合抱回家。
4
凭手感。成熟的柚子摸起来表皮光滑细腻，而未熟的则比较粗糙。
5
皮薄的柚子更好吃。买的时候可以用手去按压柚子，感觉较软的就说明皮厚，较硬就说明皮薄。
6
如果可以，你可以在摊子上让卖家切开看看，根据情况决定是否购买。
注意事项
图源网络