全家超级爱吃的豆角焖面

某天做饭前问父子俩想吃啥，寻到答案后直接按要求做是最简单的办法，要不自己还得花心思想做点啥吃。问完后，豆豆说要吃炸酱面，豆爸说要吃饭，父子俩意见不统一我这厨师总不能做两样吧。就三口人还做两样，既费时又费事。就让父子俩协商好后给明确答案，商量来商量去，相互都想按自己的想法，互不谦让，最后还是厨师出面说，实在不行，你们就来石头、剪刀、布吧，谁赢了就谁的要求做。一轮游戏下来，豆豆获胜，这下豆爸没得话说了吧!输了豆爸好像依然有点不甘心的样子，吃面可以按你的想法，口味我总可以再提要求吧，于是跟豆妈说，咱们好久没吃焖面了，正好你刚买了豆角，要不今晚就做焖面吃吧！豆爸提出建议后，豆豆没有提出反对意见，豆妈立刻执行。当晚豆豆吃了一大碗，豆爸是吃了一大盘，爷俩吃完都夸好吃准备材料：　　豆角、面条、五花肉、蒜、油、盐、酱油、醋制作方法：　　1、将豆角去筋掰成3~5cm左右的段，清洗干净，五花肉切片　　2、锅中加入少量油，放入切好的五花肉进行翻炒3、待五花肉炒至两面金黄后，倒和豆角一起翻炒4、待豆角炒变色后加盐翻炒均匀，加入开水，水抹过豆角5、锅中水烧开后，盛出一小碗备用，然后将蒸格放到豆角上面6、在蒸格上散上面条（面条在散之前从中间切断），盖上锅盖开始蒸7、大约蒸2分钟左右，打开锅盖，将步骤5中预留出来的豆角汤汁慢慢浇到面条上，盖上锅盖继续蒸8、面条在蒸的过程中准备蒜汁：蒜剥好切碎加入少许酱油和醋9、浇完汤后，面条大约蒸6分钟左右（预估锅中的汤汁没有时，注意不要干锅）关火10、面条焖熟后，将准备好的蒜汁倒入面条上，然后用筷子进行搅拌与锅底豆角拌均匀即可。我是新浪育儿博客“妈妈厨房”组的管理员，如果您有好的美食方面的文章请推荐给我，我会第一时间拜读，优秀的文章我会推荐给新浪亲子编辑，谢谢您支持新浪育儿博客！您好！我是新浪幼儿教育博客圈管理员/微博管理员。欢迎加入圈子超级qq群：0-2岁（含孕期）96496583，小小班（2-3岁）95215149，小班（3-4岁）51188902，中班（4-5岁）1，大班（5—6岁）71513544，小学生（6-12岁）6386474，请大家对号入座，每人限加入一个群！可同时加入新浪UC群：10215070。欢迎常到群里交流，常回圈子看看。关注圈子微博我的微博地址：http://weibo.com/peterhl欢迎关注