滋阴补肾，强筋健骨口感香辣
食材
1
鸭肉 500g
2
桂皮，干辣椒 适量
3
啤酒 1瓶
4
大蒜，姜，西芹 各2两
5
盐，味精，老抽，八角 若干
方法/步骤
1
鸭肉剁成块，姜切条，蒜芹菜切段
2
鸭肉倒入锅中控干水分，然后加入油，放入干红辣椒，八角，香味出来后，倒入啤酒炖，直至鸭肉酥烂，后用碗盛出
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