怎样做胡萝卜花

将胡萝卜切片，薄厚均匀，加适量盐腌制五分钟左右，直到折叠胡萝卜时不断裂。将第一片胡萝卜对折两次用两根牙签固定，将第二片胡萝卜对折，插在相邻牙签两端上，向左移动一个端点，用同样方法插上第三片胡萝卜，如此三次。接下来整片地插在相邻牙签两端上，按顺时针依次插入，直至合适大小，将其放入清水中浸泡一分钟，最后装盘装点叶子即可。