炒鸡蛋的另类做法，煎蛋圈
食材
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
煮熟的鸡蛋切圈或者切片；
2
辣椒切段，大蒜剁碎备用
3
起锅烧油，放入鸡蛋圈；
4
油炸或者炒至金黄；
5
炒至金黄后，加入辣椒，大蒜和食盐翻炒；
6
翻炒几下后出锅即可
注意事项
可以加入红辣椒，炒出来更好看，加入点大蒜叶更香。 疫情期间食材不够，就这样吧，喜欢的可以尝试下这种做法哦。
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鸡蛋 4个
煮熟的鸡蛋切圈或者切片；
辣椒切段，大蒜剁碎备用
起锅烧油，放入鸡蛋圈；
油炸或者炒至金黄；
炒至金黄后，加入辣椒，大蒜和食盐翻炒；
翻炒几下后出锅即可
可以加入红辣椒，炒出来更好看，加入点大蒜叶更香。 疫情期间食材不够，就这样吧，喜欢的可以尝试下这种做法哦。