喜欢榴莲的人都会被它的香味征服，而对于外皮酥脆，内陷香滑可口的飘香榴莲酥，喜欢榴莲的你可能对这个榴莲酥更加爱不析手。下面教你则么自己做榴莲酥吧。
工具/原料
1
榴莲肉
2
鸡蛋
3
面粉
4
白砂糖
5
油
6
鸡蛋黄
步骤/方法
1
1、榴莲切开取肉备用；
2
2、将面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团
3
3、反复揉搓至面团光滑不粘手；
4
4、将面团下成小剂，按扁，包入榴莲肉
5
5、刷上一层鸡蛋黄，放入烤炉烤至金黄色熟即可。
注意事项
掌握好烤炉温度（上火220℃、下火200℃的温度烘10分钟即可），以免烤焦，影响美观。
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