牛肉大葱口味，在加上煎制两面金黄，香喷喷，棒极了，餐桌上的美味。
食材
1
牛肉 500克
2
大葱 2根
3
生抽酱油 2汤勺
4
盐 2克
5
姜粉 1克
6
香油 50毫升
7
料酒 1汤勺
8
面粉 500克
9
温水 500毫升
10
姜末 10克
步骤/方法
1
牛肉馅加入香油，盐，姜粉，姜末，料酒，生抽酱油拌匀备用。
2
大葱洗净切碎。
3
切碎葱放入拌匀牛肉馅中，再次拌匀备用。
4
面粉加入适量温水和成软硬合适面团，盖上保鲜膜松弛半小时。
5
然后分出面挤揉圆。
6
用擀面杖把面挤擀的薄一点，抹上一层牛肉馅。
7
从一边卷起，捏合两边封口。
9
煎制两面金黄即可。
10
放入吸油纸，吸取表面油脂即可享用。
11
切开摆放，棒极了，外焦里嫩肉香。
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