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鸡胸肉怎么做简单又好吃

鸡胸肉的营养丰富,脂肪含量低,鸡胸肉怎么做简单又好吃呢?
食材
1

鸡胸肉 适量

2

青椒 适量

3

红椒 适量

4

老抽 适量

5

盐 适量

6

生粉 适量

7

料酒 适量

8

蚝油 适量

9

黑胡椒粉 适量

方法/步骤
1

鸡胸肉清洗干净,切成薄片备用。

2

青辣椒和红辣椒各一个,去籽洗净再切成片。

3

鸡胸肉放在碗里,加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉,抓匀腌10分钟。

4

锅中倒入适量的菜油,加入花椒粒和葱段炒出香味,再加入青红椒片大火翻炒。

5

倒入鸡胸肉,大火翻炒,用筷子把鸡胸肉片划开。

6

炒到鸡胸肉色发白,调入适量的老抽翻炒均匀即可出锅装盘。

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