有机菜籽油如何包装好

存储介质：菜籽油适合存储于食品级的塑料存储桶内，或玻璃油壶内，到超市购买的食用油桶吃完后，可将油桶洗净，洗净、晾干，存储菜籽油。

存储温度：菜籽油的存储温度要低于25℃，气温太高容易变质，在冬季，菜籽油会结成固定状的凝块状，这是没有关系的。在夏季，气温非常高，最好放于冰箱内。

存储时要密封：油脂类物质露在空气中会被氧化，变得酸败，在存储时要密封，每次炒菜倒油后，要盖紧瓶口；若瓶口松，可用保鲜膜多封几层，这样便会紧了；菜籽油保存得好，能保存一年半左右。

远离高温源：菜籽油在存储时，要远离高温源，比如煤气灶附近、阳光下，过高的温度都会促使菜籽油变质、变坏。

避光保存：菜籽油接受了太多的光线，会加速氧化；紫外线还能使油形成氧化合物，让菜籽油变质、变酸。所以菜籽油宜装在颜色深一些的油桶内，并要要避光保存。

油桶定期清洗：自家榨的菜籽油，容易在底部堆积一些沉淀物，在倒油时，要格外当心，避免这些油渣倒进锅内，并且油桶要定期清洗、清除杂质。