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蜂窝糖的做法

蜂窝糖是小时候很喜欢吃的零食,但是怎么做的呢?小编教你们超简单的电饭锅做蜂窝糖。
食材
1

白糖 500g

2

炒熟的芝麻 20g

3

清水 100g

4

电饭锅 1

5

硅胶刷子或硅胶铲 1

6

烤盘或平底菜碟 1

7

烘焙纸 1份

8

手动打蛋器或长筷子 1

方法/步骤
1

把工具全部准备好,然后把所有材料的分量也量好。

2

把糖和水放入电饭锅中烧开,大锅边缘上的糖用铲子或者沾了水的刷子清理干净,记住一定不能搅拌,搅拌了之后糖会变沙。

4

把泡打粉过筛,然后加入锅中,用筷子或者打蛋器搅拌一下,你会立马看到,锅里的糖会生成很多的气泡。

5

把锅里已经处理好的糖,倒入事先准备好的烤盘或平碟中,放凉之后就可以用刀切开吃了。(烤盘或平碟记得要先铺上烘焙纸)

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