清晨在烤面包和热咖啡的香气中醒来是米一直以来的理想,倒不是因为特别喜欢吃面包,而是钟情这样的氛围,一种家的温暖。
工具/原料
1
225ML 牛奶
2
一个 鸡蛋
3
半小勺 盐
4
两大勺 色拉油
5
两大勺 砂糖
6
两杯半 高筋粉
7
一小勺+半勺 酵母.
步骤/方法
1
将牛奶倒入搅拌桶,在桶的四个角分别加入盐、糖、色拉油和鸡蛋液。
2
轻轻加入面粉,在面粉上挖一个小孔,加入酵母,再用面粉将其封好。
3
将搅拌桶放入面包机内,选择欧式面包(或普通面包),重量选择750克,颜色选择“中”。
4
然后面包机开始工作,一般是3小时左右,中途会提示加入果料,如果不加果料十几秒后会自动跳过。
5
面包烤好后的效果图。这个面包我在昨天晚上烤制,今天早上才取出面包机的成品。
6
将土司切成片,看着这么漂亮滴土司片。心里别提多美了!
7
土司片抹沙拉酱,放生菜片、番茄片,撒上肉松,再盖上面包片。
8
将土司切成两半,装盘就OK了。 .
注意事项
生菜用开水烫一下更健康卫生,适合肠胃不好的同志。