俗话说得好，饭前喝汤，身体健康，今天给大家介绍一道味道鲜美，汤浓的罗宋汤，可以自己学着做做试试，相信你学会以后，一定会爱上这道味极鲜美的罗宋汤。
食材
1
牛肉 150 g
2
洋葱 50 g
3
土豆 150 g
4
西红柿 150 g
5
卷心菜 10 g
6
胡萝卜 50 g
7
香芹 10 g
8
蒜片 10 g
9
面粉 20 g
10
姜 10 g
11
黄油 20 g
12
番茄酱 20 g
13
胡椒粉 3 g
14
盐 3 g
15
香叶 2 g
方法/步骤
1
将牛肉放到锅中煮。
2
放入姜片，大葱。
3
牛肉煮至成熟，五十分钟。
4
将洋葱，胡萝卜，西红柿，土豆切丁。
5
卷心菜切丁。
6
将香芹，牛肉切丁。
7
将锅烘干，加入面粉。
8
小火，炒至微黄色。
9
关火，将面粉盛出。
10
起锅，加入融化的黄油。
11
加入香片，蒜片，姜片，洋葱丁。
12
洋葱超透之后，加入番茄沙司。
14
下入西红柿丁，土豆丁，胡萝卜丁，卷心菜丁。
15
加入牛肉丁，放适量盐，胡椒粉。
16
小火炖至软烂成熟。
17
软烂之后下入香芹段。
18
加入炒好的面粉。
19
在锅中均匀搅拌，散开。
20
汤汁粘稠，关火，装碗。
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