一杯珍珠奶茶,自己也能做!
食材
1
珍珠 适量
2
糖水或蜂蜜 适量
3
红茶 适量
4
奶粉或鲜奶 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠,用中火慢慢的烧,等珍珠浮起来的时候,再煮个5分钟左右。
2
将开水倒掉,再准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,最后将冷开水也倒掉。
3
在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用。
方法/步骤2
1
再烧一锅开水,水的多少你自己看着放。
2
水烧开后,将红茶包(以你自己的口味为主)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了。
3
取若干奶粉(以你自己的口味为主),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料,但就是不要用纯色冲泡。
方法/步骤3
1
将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好。
2
将浸好的珍珠,加入奶茶中,就是一杯珍珠奶茶。
注意事项
1
如珍珠奶茶还不够甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
2
珍珠冷掉会变硬,变硬的话,用微波炉中火转几分钟就会变软。