外卖的蛋糕添加剂多的令人咋舌，自己动手做个香甜的蛋糕，其实也不难，如果没有低筋面粉，使用家里的普通面粉也是可以的呦。
食材
1
面粉 300克
2
鸡蛋 4个
3
白砂糖 30克
4
牛奶 100克
5
食用油 20克
方法/步骤
1
鸡蛋打散，蛋白和蛋黄分开。蛋黄中加入白砂糖。
2
蛋白拿打蛋器打成硬性泡沫，加入白砂糖。
4
搅拌好的面糊中，分两次拌入蛋白。
5
最后把蛋糊搅拌均匀细腻了。
6
容器中涂抹食用油，倒入蛋糊。
7
放入烤箱，上下火150度烤30分钟。
8
烤好的蛋糕，造型一般，但是味道一流。
注意事项
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