菠菜手指小馒头健康营养,制作简单,可以作为10个月宝宝的辅食,促进铁的吸收。
食材
1
菠菜 60克
2
面粉 500克
3
水 200克
4
酵母 3克
5
蜂蜜 10克
6
炼奶 10克
7
火腿肉 20克
方法/步骤
1
准备好菠菜和面粉,把菠菜过水煮一下,这一步是去除草酸。
2
把菠菜放入榨汁机,放入适量的温水打成汁。
3
把菠菜汁放入面粉里加入酵母,揉成面团醒发醒好的面团揉光滑。
4
搓成长条。
5
切成小段。
6
揉成小球,开水上气,放入锅中10分钟就可以出锅了。可以搭配炼奶、蜂蜜或者火腿肠吃。
注意事项
1
馒头的形状可以根据自己的喜好制作。
2
制作好馒头后,可自己蘸酱吃。
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