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补肾鸡汤的做法

这道汤水可以补气血,固肾调精。特别适合月经期气血不足,肾虚者,经期不准,经量少而色淡,神疲所短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
食材
1

乌鸡 半只

2

姜 1块

3

料酒 适量

4

桂圆肉 20G18粒

5

枸杞 10G1小把

6

无核红枣 10G8粒

7

党参 10G 2条

8

当归 2G1小块

9

北芪 2片10G

10

猪肉 1块

方法/步骤
1

乌鸡清洗干净后切成大块。

2

烧一锅水放入乌鸡煮5分钟。

3

倒出来后用凉水冲洗干净去血末。

4

药材备好洗干净。

5

重新加水入锅,加入鸡肉和猪肉一块。

6

红枣去核加入,并加入除枸杞之外的其它药材在锅中。

7

加入一块姜。大火烧开转小火煮一个半小时。

8

关火前10分钟下枸杞。枸杞煮久会失去药效。加适量盐可饮食。

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