十字键：选择（移动光标）；回车键：确认；ESC键：返回上一级；
每日挑战：完成序章后可以开启有玩每日挑战。 每一天服务器都会更新一些挑战任务，只要你达成挑战任务的条件，有机会获得高品质的零部件以及大量R币。
开始：开始《极品飞车19》游戏之旅！ 设置：进行控制、游戏、音讯、图形、隐私的设定，查看法律文件以及制作群，并且能够重置游戏进度。 离开：离开游戏返回到windows桌面。
快捷菜单：
在游戏界面中按tab键就可以打开快捷菜单。地图：打开大地图进行定位查看。信息：打开手机收听NPC以及其他玩家发来的信息。Rep：查看Rep资讯。
亮度：调节游戏的光暗度。字幕：开启或关闭游戏提示语音以及角色对话语音时的字幕显示。单位：变更速度的显示单位，可以选择公里每小时或英里每小时。截图中显示HUD：开启或关闭在快照时会显示HUD。显示小地图：开启或关闭屏幕左下角的小地图。显示时速表：开启或关闭屏幕右下角的时速表。显示游戏模式资讯：开启或关闭屏幕右上方的游戏资讯。
游戏设定：
亮度：调节游戏的光暗度。字幕：开启或关闭游戏提示语音以及角色对话语音时的字幕显示。单位：变更速度的显示单位，可以选择公里每小时或英里每小时。截图中显示HUD：开启或关闭在快照时会显示HUD。显示小地图：开启或关闭屏幕左下角的小地图。显示时速表：开启或关闭屏幕右下角的时速表。显示游戏模式资讯：开启或关闭屏幕右上方的游戏资讯。
图形设定：
荧幕解析度：调整适合你的PC硬件及显示器的分辨率。更新率：调整适合你的PC硬件的帧率。垂直同步：开启或关闭垂直同步。视窗模式：开启或关闭全屏播放/窗口模式。纹理品质：调整游戏画面的纹理品质。动态模糊：开启或关闭车辆在行驶过程中周围景物的动态模糊。阴影品质：调整阴影品质。伽玛修正：调整光线的品质。环境遮蔽：选择环境遮蔽的模式。效果细节：调整效果细节的品质。几何细节：调整几何细节的品质。反锯齿：调整反锯齿的模式。
隐私设定：
截图分享：可以选择不对外分享、向好友分享以及向所有人分享。好友推荐：开启或关闭好友推荐的推送消息。分享使用状况资料：开启或关闭向EA origin反馈你的使用状况资料。
清除《极品飞车19》的存档，重新开始游戏。