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无法抵挡的萝卜丝虾皮油墩子

食材
1

白萝卜 一个

2

虾皮 小半碗

3

小米椒或辣椒粉 适量

4

面粉 100-150克

5

鸡蛋 一个

6

盐 适量

7

白胡椒粉 适量

8

白糖 适量

9

鸡精(可不放) 少许

10

葱 一小把

方法/步骤
1

白萝卜。。。剥皮。。。皮肤可以用刀子和肉切开。。。皮肤可以用于其他用途!

2

白萝卜是刷成丝与丝绸橡皮擦。放两勺盐在里面。均匀地抓住它。把腌菜里的水去掉!水出来以后,再揉,挤出来,放在碗里用,尝一尝,看有没有咸

3

葱椒碎

4

把油放进锅里。。。把小米椒和虾皮放下来炸!

5

炒好后放入萝卜丝碗中。根据先前的咸味加入糖、白胡椒和盐

6

搅拌均匀..

7

锅里放油..把模具入一同加热..如果没有模具的.用蛋挞的底托..也是可以的!

8

可以2-3个依次放入炸..

9

炸至表面微黄...基本定型后..从模具内倒出.如果不会自然脱落.可以用竹签啥的帮忙别烫着手了哈~

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