因为搬家，才发现厨房的橱柜里还有海鲜酱。于是来了想法，想做一段日子的以海鲜酱为调料的菜，而且天天不重样。喜欢海鲜酱的朋友，可以每天来我这里看图品菜。心里想如果有这样的电脑能传递各种菜的味道就好了，不管你信不信，小编相信会有的。如果有那么一天，你会怎样？我们会怎样？今天是看酱做菜第二季（沙茶酱）第四集：沙茶烤鸡翅
食材
1
鸡翅 7个
2
蚝油 适量
3
沙茶酱 适量
4
花椒油 适量
5
孜然粉 适量
6
姜 适量
7
葱 适量
方法/步骤
1
准备好鸡翅7个，沙茶酱、蚝油、花椒油、孜然粉、姜、葱适量。
2
鸡翅洗净，用牙签戳出些洞洞。 方便入味。
3
葱姜切末。
4
拿一个碗，倒入适量的料酒、蚝油、花椒油、孜然粉、盐、老抽、生抽。调匀。
5
放入切好的葱姜末。拌匀。
6
放入准备好的鸡翅。给鸡翅都按摩按摩，让调料更好的渗入里面。然后密封放冰箱冷藏一夜。
7
取出鸡翅，放在锡纸上。
8
烤箱预热210摄氏度，把腌好的鸡翅放在烤架上，210摄氏度烤15分钟。
9
取出鸡翅。在两面都刷上适量沙茶酱，撒上孜然粉。
10
再入烤箱，210摄氏度再烤10分钟上色就可以了。
11
装盘即可。
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