想吃甜品自己做,脆皮苹果圈,凉了之后外皮不会酥脆,但软糯的味道一样让人喜爱。
食材
1
苹果 1个
2
无铝泡打粉 3g
3
水 120g
4
面粉 100g
方法/步骤
1
苹果一个
2
去皮。
3
苹果横着切成不到半厘米的片,中间的核挖去。
4
面粉加入泡打粉和水调成面糊。
5
面粉加入泡打粉和水调成面糊。
6
每个苹果片放入面糊中裹满面糊。
8
好吃。
注意事项
我用的色来由,没有颜色,喜欢金黄颜色的可以用大豆油。 泡打粉要选择无铝泡打粉。
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