食材
1
桃胶 3-5粒(一个人的量)
2
牛奶 250mL
3
冰糖 适量
4
红枣 2-3颗
5
枸杞 适量
方法/步骤
1
准备好食材,这是一个人的量,吃多少可以自己按照需求增加用量
2
将桃胶用冷水浸泡12小时以上。提前一天晚上泡桃子口香糖。如果不难,就准备好了
3
泡好的桃胶洗干净去除杂质
4
放入炖肉,在桃胶上加少量水。牛奶稍后会放,所以不要放太多水
5
放在炖锅里炖30分钟
6
这时候可以把红枣枸杞洗干净备好,红枣记得要去核哦,红枣核是热气的所以我煲汤炖补品都把核去掉。红枣枸杞可以和桃胶一起炖,也可以等桃胶炖好了再和牛奶一起放下去炖,我喜欢吃有嚼劲的所以就后放
7
炖30分钟,放入红枣和枸杞的牛奶中,再炖20分钟
8
牛奶和桃子口香糖都煮好了
9
盛入盘中就可以食用了,感觉口口都是满满的胶原蛋白??
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