豆香土豆粉,咸香味。夏日里自已腌的豆瓣酱可以吃了,刚开坛的豆瓣酱好香听,适用于蒸熟,蒸腊鱼,炒肉,下面条,下粉,是菜肴里最美味的高味料了,加了豆瓣酱的菜肴咸香,好下饭。
食材
1
土豆粉 150g
2
豆瓣酱 50g
3
香油 2g
4
辣椒油 5g
5
香葱 适量
6
生抽 2g
7
水 适量
8
食盐 少许
方法/步骤
1
1.备土豆粉一包,豆瓣酱少许,备土豆粉一包,豆瓣酱少许,备土豆粉一包,豆瓣酱少许
2
2.捞进碗里,淋上生抽拌匀,放点豆瓣酱,淋上香油
3
3.放进香葱或香菜,放进香葱或香菜
4
4.浇上辣椒油,撒上调味鲜拌匀
5
5.咸香土豆粉即成
注意事项
土豆粉拆包且冷水清洗一下比较干净。
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