不懒床早点起，给小宝还有婆婆煲一款汤，然后用这汤再来给全家人配煮一份面。是得呢朋友们这几天可以看到好多款这样子的汤，其实我是想说生活只需一点点的改变，那就可以成全许多我们漏想到的地方。我不是夸自己，我真的是按着自己的方法，用最走心的家常菜来给家人带来一天最美的感觉。
食材
1
排骨 750克
2
干菌菇 10克
3
面条 200克
4
盐 适量
5
酱油 1勺
方法/步骤
1
备好所用食材，锅里加清水，将泡洗好的什锦菌菇下锅，再另起锅将排骨焯洗好备用。
2
锅里加少许油将焯好的排骨下锅炒制出味，再加入适清水煮至排骨出鲜。
3
将排骨连同汤汁一并转至在汤锅里，再加入适量姜提味，煮至汤底大开再转小火煮40分钟使汤底出味，加入适量细盐及酱油提味即可。
4
再锅里加入开水煮开，将面下名煮熟，一半的汤汁用于配面。
5
这样子一份排骨什锦菌菇汤就完成。
6
早餐也可以美美吃到鲜汤面了。
注意事项
1
排骨先炒再用汤来大煮一下，那样子排骨就很容易出味，然后成品汤的排骨口感也会好一点。
2
做菜之后一定要第一时间把煤气灶和吸油烟机的外壁等用湿的抹布擦一下，因为炒菜的时候会有肉眼不可见的油烟附着在灶台和油烟机的表面，如果不及时清理，长期积攒下来等想收拾的时候就难了
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