对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道传统羊肉串的腌制方法是什么吗?快来看看吧!
方法/步骤
1
准备羊腿肉、鸡蛋、洋葱、生姜、生粉、松肉粉、鸡精、味精等食材。
2
羊腿肉洗干净切长条块,洋葱、生姜切沫,鸡蛋打散放在一旁备用。
3
将切好的羊腿肉放入盆中,加入盐、味精、鸡精、黑胡椒,加入生姜沫和洋葱沫,按一个方向搅拌。
4
加入鸡蛋、生粉和松肉粉继续搅拌,腌制半个小时即可。
5
总结如下。
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