冷盘在很多时候还是比较受欢迎的，现在和大家分享一下用来沾糖醋的白萝卜冷盘是怎么制作的，这是需要有一定刀工的才能完成的哦。
食材
白萝卜 一段
方法/步骤
1
取一小截白萝卜。
2
把四边切去，整体如图所示样子。
3
再把2中的白萝卜切成片。
4
把片状的横过来切一下，切成条状。
5
把所有的白萝卜都切成条状。
6
先在盘底放一层。
7
中间再叠上一层，要注意摆出造型。
8
最后第三层要放在最上面。
9
整体制作完成后，调整一下款式即可。
注意事项
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